บริการให้ความรู้เกี่ยวกับ Cleaning in Place (CIP) หมายถึงการให้ข้อมูล ความรู้ และคำแนะนำเกี่ยวกับกระบวนการทำความสะอาดอุปกรณ์และระบบในสถานที่ (เช่น ท่อ ถัง และเครื่องจักร) โดยไม่ต้องถอดชิ้นส่วนออกมา โดยกระบวนการ CIP ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม ยา และอุตสาหกรรมอื่น ๆ ที่ต้องการความสะอาดและปลอดเชื้อสูง
การให้บริการความรู้ด้าน CIP ครอบคลุมการให้ข้อมูลเกี่ยวกับ:
1. ขั้นตอนและวิธีการทำความสะอาด รวมถึงการเตรียมและการควบคุมกระบวนการ
2. การเลือกสารทำความสะอาดและอุณหภูมิที่เหมาะสม เพื่อให้กำจัดคราบและเชื้อโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
3. การตั้งค่าระบบและการใช้เทคโนโลยีที่เหมาะสม เช่น ระบบควบคุมอัตโนมัติในการทำความสะอาด
4. มาตรฐานและข้อกำหนดการทำความสะอาด ให้สอดคล้องกับข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัย
บริการนี้มักถูกใช้ในการอบรมพนักงาน ปรึกษาด้านกระบวนการทำความสะอาด หรือวางแผนการทำ CIP ที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในสายการผลิต
บริการทดสอบและรับรองกระบวนการฆ่าเชื้อด้วยความร้อน (Thermal Process) สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร พร้อมคำปรึกษาการติดตั้งเครื่องจักรในสายการผลิต เพื่อให้ได้มาตรฐานสูงสุด และรายงานผลการทดสอบที่ครบถ้วน สามารถนำไปใช้จดทะเบียนรับรองทั้งในประเทศและต่างประเทศได้ โดยสอดคล้องกับข้อกำหนดของกระทรวงสาธารณสุข (ประเทศไทย) และ USFDA มั่นใจในคุณภาพและความปลอดภัย ตอบโจทย์การผลิตอาหารในทุกขั้นตอน
© 2024 PLM PROCESSING. All Rights Reserved.