Approval Thermal Process

Approval thermal process ของ aseptic thermal process system for function of process authority หมายถึงกระบวนการอนุมัติหรือรับรองทางความร้อน (thermal process) สำหรับระบบการทำให้ปลอดเชื้อ (aseptic system) ซึ่งจัดทำขึ้นโดยบุคคลหรือองค์กรที่มีอำนาจ (process authority) ในการตรวจสอบและรับรองความถูกต้องและประสิทธิภาพของกระบวนการ

Process authority ในที่นี้หมายถึงผู้เชี่ยวชาญที่มีความรู้และความชำนาญในด้านการทำให้ปลอดเชื้อ ซึ่งจะทำหน้าที่ประเมินและอนุมัติกระบวนการความร้อนให้เป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัย โดยจะต้องพิจารณาถึงการกระจายตัวของอุณหภูมิ เวลาที่ใช้ในการทำให้ปลอดเชื้อ และพารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้อง เพื่อให้มั่นใจว่ากระบวนการนี้สามารถทำลายจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายได้โดยไม่กระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์